山代温泉で一度は泊まりたい高級旅館5選☆元雑誌編集者が露天風呂付き客室や部屋食などおすすめ宿を厳選

この記事では、大手旅行雑誌の元編集者である筆者が、山代温泉でおすすめの高級旅館を紹介します。露天風呂付き客室があり部屋食にも対応しているたちばな四季亭や、大人気の星野リゾート界加賀など、山代温泉で一度は泊まりたい宿を厳選しました。

たちばな四季亭

「たちばな四季亭」は、明治元年創業の老舗の高級温泉旅館です。2019年に全館リニューアルを行っており、老舗ならではのプロのおもてなしとともに新しい設備も堪能できます。

ご当地要素たっぷりの客室が面白い

20室の客室は、展望露天風呂や露天風呂付きのほか、最低ランクの客室でも優雅なステイが楽しめます。九谷焼の取手や輪島塗の扉など、随所にこだわりが見られ、ご当地感もたっぷり。

なかでもひときわ高級感を放つのが、露天風呂付きのプレミアム和洋室。数タイプありますが、いずれも和の落ち着いた雰囲気のお部屋と、お部屋で温泉を楽しめる露天風呂で優雅な時間が過ごせます。

夜通し入浴できる風情ある大浴場

2019年にリニューアルを行った大浴場は、ナチュラルテイストのなかにもハイセンスなデザインタイルが施された空間です。

開放感のある明るい内風呂、風情たっぷりの庭園露天風呂、パウダールームには加賀棒茶など山代温泉ならではのお茶のサービスも。女性用のパウダールームにはバリエーション豊富なアメニティも用意されています。

チェックイン後、翌朝まで夜通し楽しむことができますよ。

一流の料理人が監修する間違いなしの懐石料理

夕食は、黄綬褒章や瑞宝単光章の受賞歴をもつ日本料理の料理人・大田忠道が監修する、月替りのオリジナル懐石料理はお部屋食または個室食事処で。

冬にはズワイガニや寒ブリ、春には毛ガニ、夏から秋にかけては黒アワビやのどぐろなど、石川県に旅行に来たら食べておきたい期待を外さない美味から、地元の契約農家の野菜や山菜まで、山代温泉ならではの味を楽しめます。

お楽しみ要素も盛りだくさんの高級旅館

200種類もの色浴衣から好きなものを選び、その浴衣で山代温泉の散策もできます。また、館内には天然無垢の桐が一面に敷いてあり、素足で快適に過ごせます。

毎晩21時にラウンジで始まる生演奏のコンサートも楽しみですね。

星野リゾート界加賀

「星野リゾート界加賀」は、ご当地の文化を体験できる高級温泉旅館です。

伝統文化を配したご当地客室も

48室の客室は、露天風呂付き和室と通常和室に分かれています。

とりわけ優雅に過ごせる客室が、露天風呂付き和室。床の間とベッドルームが分かれた51㎡のお部屋で、快適にステイできます。ウッドデッキのテラスに作られた露天風呂では山代温泉の風を感じながらの気持ちのいい湯浴みが楽しめます。

加賀の伝統の格子・紅殻格子（べんがらごうし）を配したテラスや加賀友禅のパネルが彩るベッドルームを備えた、露天風呂付きのご当地客室もおすすめです。

加賀の高級食材が並ぶ会席料理に舌鼓

夕食は、春〜秋は、高級魚ののどぐろやアワビをメインとした会席コース、冬はカニ尽くしと、北陸の美味を演出とともに楽しむことができます。

朝食も、さまざまな郷土料理が詰め込まれた和食膳。朝からご当地の味を堪能できます。

デザイン美と名湯を同時に楽しめる

さまざまな模様の九谷焼パネルをあしらったデザイン性の高い大浴場は、露天風呂に、天井に作られた金箔の月が映りこむ仕掛けもあり、ここならではの湯浴みが楽しめます。

ファンが多いのも納得の高級旅館

加賀の文化を感じるイベントやサービスも盛り沢山。設備面はもちろん、おもてなしもさすが星野リゾート、と絶賛されている高級旅館です。

ゆのくに天祥

「ゆのくに天祥」は、全国的にも高く評価されている人気の高級温泉旅館です。

露天風呂付き客室がおすすめ

館内に156室もの客室を備えています。

特に高級感を感じられる客室は、露天風呂付きスイート。山代温泉の街や山々を眺める自家源泉の専用露天風呂での湯浴みを楽しんで、大きなテラスで湯冷ましタイム。

75〜80㎡の広さがある室内には和室と洋室の両方を備え、お部屋の随所でゆったりと座ってくつろぐことができます。

そのほかの客室も、多彩な露天風呂付き客室のほか、大部屋やファミリールーム、和洋室や洋室と、誰と訪れても快適に宿泊できるラインナップを揃えています。

18もの浴槽で山代温泉の湯巡りができる

3つもの大浴場、計18のバラエティ豊かな浴槽で、山代温泉の名湯を楽しめます。

寝湯や半身浴を楽しめる仕切られた浴槽、有機栽培のハーブ湯に浸かる薬湯露天など種類豊富な露天風呂が楽しめる「悠幻の湯殿」

巨岩を配した野趣あふれる内風呂、露天スペースには五右衛門風呂やかめ風呂などを備えた、迫力満点の滝を見ながらの湯浴みができる「滝見の湯屋」。そして九谷焼の装飾が印象的な「九谷の湯処」。どれも何度も浸かりたくなる魅力的な大浴場です。

北陸の海の幸を味わう創作会席料理

夕食は加賀の味覚たっぷりの創作会席料理。北陸ならではの新鮮な海の幸が自慢で、味も品数もばっちりと好評です。

食事重視の旅なら、活鮑や選りすぐりの国産牛など高級食材が登場する特選料理もおすすめです。

館内で思い切り遊べる高級旅館

夏季にはウォータースライダーを備えたガーデンプールもオープン。売店も館内だけで4店舗も営業しています。

さらに、時間ごとに小菓子やドリンクの提供、温泉たまごの手作り体験など、無料サービスが多彩で、スキマ時間にもアクティブに楽しめる高級旅館ですよ。

加賀・山代温泉 森の栖（もりのすみか）リゾート＆スパ

「加賀・山代温泉 森の栖（もりのすみか）リゾート＆スパ」は、森の中に立つ隠れ処的な高級温泉旅館です。

温泉風呂付き客室で最高のラグジュアリーステイを

客室は全57室、10タイプ。なかでも、最上階のラグジュアリー展望風呂付き特別室や露天風呂付きガーデンスイートでは、特別感のあるステイを満喫できます。

展望風呂付き特別室「風葉鳴-KAZAHANA-」は、客室風呂から森や加賀平野など山代温泉らしい開けた景色が楽しめます。

露天風呂付きガーデンスイートは離れに位置しており、森につながるテラスが別荘に宿泊しているようなプライベート感を演出してくれるお部屋です。緑に包まれた静かなヒノキの露天風呂での湯浴みは、日頃の喧騒を忘れさせ豊かな気持ちにしてくれる唯一無二のロケーションです。

緑に包まれた浴槽で山代温泉を堪能

山代温泉の湯を、男女各2つの大浴場で堪能できます。一つは、森の中に浮かんでいるかのようなロケーションを楽しむ露天風呂や、広々とした内風呂、仕切りのあるパウダールームなどを備えた大浴場。

もう一方の大浴場も、緑に囲まれ森の四季を感じられる空間で、ぬるめと熱めの浴槽、ジャクジー風呂などを楽しめます。

目の前で仕上がるカウンター割烹も楽しい

夕食は、季節の会席料理、もしくは鉄板焼のカウンター割烹から選ぶことができます。

会席料理は、一品一品丁寧に作られただしがきいたご馳走が好評で、地元素材を詰め込んだスタンダード会席から選りすぐりの高級食材を芸術的に仕上げた特選会席まで3段階から選べます。

カウンター割烹は、1日4名のプレミアムな約10品のコース。目の前で調理してくれるものもあり、落ち着いた空気感とライブ感を味わえます。

高級リゾートムードを味わえる温泉旅館

フィットネスジムや温泉露天プールなども備え、夏季営業のガーデンプールは夜にはライトアップでムード満点です。

さらに、幻想的にライトアップされた竹林、庭園を望むテラス席も備えたライブラリーラウンジ、プールサイドダイニングなど五感で楽しめる要素が散りばめられた、まさにリゾート感を楽しめる高級旅館ですよ。

べにや無何有（むかゆう）

「べにや無何有（むかゆう）」は、ルレ・エ・シャトー加盟ホテル/レストランの中でも高い評価を受けたものに贈られる賞を受賞した、高級温泉旅館です。

全客室が緑を望む源泉露天風呂付き客室

16室の客室すべてに山庭に面した源泉露天風呂が付いた、静かな高級温泉旅館です。

なかでも露天風呂付き特別室「白緑」は、とりわけぜいたく気分でステイできる高級客室です。100㎡の空間に、8畳の和室とツインルーム、本間、書院、テラスまで備え、大きな空間に置かれた源泉の露天風呂も現実離れした雰囲気。

さらに庭に面しており、木々に包まれた隠れ処のような幻想的な雰囲気を楽しめます。

そのほかの客室も、それぞれに特徴のある贅を極めた作りになっています。

竹林が迫る大浴場も気持ちいい

客室だけでなく、大浴場でも、山代温泉の湯に浸かることができます。竹林が迫るヒノキの露天風呂、内風呂、サウナを備えており、混み合うことも少なくのびのびと堪能できますよ。

山代温泉ならではの味覚を堪能する懐石料理

食事は加賀色満載の和懐石。美しく味も絶品のディナーは、お酒とあわせても大満喫できます。寿司ディナーや肉中心のコースなどのアップグレードプランもあり、特別なぜいたくが味わえます。

大自然もアートも楽しめる高級旅館

大自然を常に感じられる癒やしの空間でありながら、大きな池のある円庭やライブラリーなど、随所にアートが散りばめられ、アートイベントに来たような感覚も同時に味わうことができます。

また、2泊以上の宿泊者は和装での記念撮影や、漆芸や紙漉きなどのカルチャー体験、ハイキングなどさまざまなプログラムを利用できるので特別な思い出作りもできますよ。

まとめ：山代温泉の近くの高級旅館の記事もいかがですか？

この記事では、石川県の山代温泉で一度は泊まりたいおすすめの高級旅館を紹介しました。露天風呂付き客室があり部屋食も利用可能なたちばな四季亭や、知名度の高い星野リゾート界加賀など、山代温泉には一度は泊まりたい高級宿がいくつもありましたね。

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